ماراتن پیشخدمتهای کافهها در پاریس
صدها پیشخدمت کافه سینی کروسانت را که روی آن یک پرس کیک، یک گیلاس قهوهی اسپرسو و یک لیوان آب گذاشته شده بود، در دست داشتند و با احتیاط میدویدند.
شاید حمل کردن همچون سینی برای گارسونهایی که سالها کارشان همین است، دشوار به نظر نرسد.
اما این کار زمانی هیجانانگیز میشود که این خدمتکاران باید دو کیلومتر راه میپیمودند، بدون اینکه یک قطره آب و قهوه روی سینی بریزد یا شیرینی از روی بشقاب بلغزد.
آنها تنها به محتوای سینی فکر نمیکنند، چون این یک مسابقه است و هرکدام باید تندتر بدوند و از صدها رقیب جلو بزند تا مدال و مقامهای برتری بگیرد.
مسابقه دوش یا ماراتُن پیشخدمتهای کافه روز یکشنبه، 5 حمل در پاریس، پایتخت فرانسه با اشتراک 200 پیشخدمت برگزار شد.
اشتراک کنندگان باید مسابقه را از مرکز شهر شروع میکردند و با عبور از خیابانهای قرون وسطایی منطقه مارایس، خود را به تالار شهر پاریس میرساندند.
سامی لامروس از بین مردان در13 دقیقه و 30 ثانیه و پائولین ون از بین زنان در 14 دقیقه و 12 ثانیه زودتر از همه به مقصد رسیدند.
مسابقه دوش پیشخدمتهای کافه برای اولین بار 110 سال قبل، در سال 1914 برای برجستهسازی فرهنگ کافهداری فرانسه به راه افتاد.
آخرین بار در سال 2011 برگزار شده بود و امسال پس از یک وقفه 13 ساله به امید رونق بخشیدن به بازیهای المپیک تابستانی دوباره احیا شده است.
آن هیدالگو، شهردار پاریس پیشخدمتها را «روح پاریس» نامید و گفت قهوهخانهها در طول تاریخ باعث رونق این شهر بوده است.